本店所有茶叶都放在大型冻库保鲜
茶叶新鲜 原汁原味 香味特好
【茶品名称】新茶上市▲嵊州雨前龙井▲250克/88元
【厂 家】自家炒制
【茶 青】生态嫩青
【产 地】浙江省绍兴市嵊州市(越州产区),龙井茶原产地保护区域。嵊州地处浙江省东部,现在有茶园11万余亩,山清水秀;茶叶生产的自然条件得天独厚,高山出好茶,山区无污染,这是一致共认的
【等 级】雨前一级清香龙井茶叶
【规 格】250克
【包 装】250克精致包装,
【性 质】高温炒制
【生产日期】最新一批
【合理售价】190元/500克 买一斤的朋友请联系掌柜修改价格
【销售模式】产地直销
品尝龙井茶,一般适宜用无色透明的无盖玻璃杯,用85℃左右的开水进行冲泡,由于城市的水质问题,泡茶用水最好使用纯净水,这样泡出来的茶叶香味会更好一些,先放适量的茶叶,然后先到一点点开水,摇晃一下杯子、将茶叶泡湿;然后再沿着杯子的边缘冲水,冲水时最好能使茶叶上下翻滚,略等2分钟就可饮用,茶汤凉至适口后,品尝茶汤滋味,宜小口品啜,缓慢吞咽,等茶汤尚余1/3时,继续加开水,二开茶汤正浓,饮后舌根回甘,余味无穷,饮至三开,一般茶味已淡。
【茗茶介绍】
龙井,本是一个地名,也是一个泉名,而现在主要是茶名。龙井属炒青绿茶,向以“色绿、香郁、味醇 、形美”四绝著称于世。属国家原产地域保护产品。
什么样的茶叫龙井茶:在原产地域范围内采摘的茶树鲜叶,按照传统工艺技术在原产地域范围内加工而成,具有“色绿、香郁、味醇 、形美”的扁形绿茶。
原产地域范围:现杭州市西湖区区域为西湖产区;现杭州市萧山、余杭、富阳、临安、桐庐、建德、淳安等县(市、区)区域为钱塘产区;现绍兴、新昌、嵊州、诸暨等县(市)区域以及上虞、磐安、东阳、天台等县(市)部分乡镇区域为越州产区。
龙井茶的采制技术相当考究,有三大特点:一是早,二是嫩,三是勤。清明前采制的龙井茶品质最佳,称明前茶。谷雨前采制的品质尚好,称雨前茶。采摘十分强调细嫩和完整,必须是一芽一叶,芽长于叶,芽叶全长约1.5厘米。通常制造1公斤特级龙井茶,需要采摘7~8万个细嫩芽叶,经过挑选后,放入温度在80~~100℃光滑的特制锅中炒,通过“抓、抖、搭、 搨、捺、甩、堆、扣、压、磨”等十大手法,炒制出色泽翠绿、外形扁平光滑、形如“碗钉”、汤色碧绿、香馥如兰、滋味甘醇鲜爽的高明品质龙井茶。
品尝高级龙井茶时,多用无色透明的玻璃杯,用85℃左右的开水进行冲泡,冲水时最好应让茶叶随水而转动。先将干茶入杯,冲入开水至杯容量1/3时,稍待1分钟,等干茶吸水舒展后再冲至满杯,此时可以进行湿看欣赏,茶汤凉至适口后,品尝茶汤滋味,宜小口品啜,缓慢吞咽,等茶汤尚余1/3时,继续加开水,二开茶汤正浓,饮后舌根回甘,余味无穷,饮至三开,一般茶味已淡。冲泡后叶芽形如一旗一枪,簇立杯中,交错相映,芽叶直立,上下沉浮,栩栩如生,宛如青兰初绽,翠竹色艳。品饮欣赏,齿颊留芳,沁人肺腑,非下功夫不能领略其香
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